Bollito Misto Piemontese

PROGRAMMA

Partenza da Torino, Corso Marche/Metro ore 7.45, Piazza Sabotino ore 8:00.

Arrivo a Cuneo, visita guidata della cittadina che si distende lungo affascinanti riserve naturali. La tipica architettura di stile rinascimentale, la rende diversa da altre città italiane, con il suo curato centro storico che ci rimanda al suo fiorente passato, quando Cuneo era una delle città meglio fortificate del nord Italia.

Pranzo in ottimo ristorante con numerose portate ed il tipico bollito misto Piemontese, vino compreso.

Il bollito misto è un secondo piatto a base di vari tagli di carne bolliti diffuso specialmente in area padana: particolarmente conosciuto è il “gran bollito misto piemontese” o anche “Bollito storico risorgimentale piemontese” perché particolarmente gradita a re Vittorio Emanuele II, . La carne, servita calda o fredda, è generalmente accompagnata da verdure bollite insieme alla carne, solitamente carote, cipolle, sedano, salse e/o altri contorni come puré di patate e mostarda.

Pomeriggio: divertimento assicurato, con intrattenimento musicale.

Rientro a Torino in tardo pomeriggio.

DATE
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